Sara Papa
Passione per la qualità e rispetto delle materie prime.
La scelta di Sara Papa di puntare su pane e farine parte da questa visione, delicata ma potente. Nel suo lavoro si mescolano i ricordi della terra di origine, la Calabria, insieme a ricerca, studio, rigore, apertura a tecniche innovative e culture di tutto il mondo.
Trailer
Guarda il video di presentazione dell'Accademia del pane di Sara Papa
Ecco cosa troverai nei video corsi. Scopri tutte le video lezioni comprese nell’Accademia.
Riproduci video
Video Corsi
Scopri i miei corsi online
Eventi & TV
Scopri tutti i miei eventi
Nessun evento trovato!
Recensioni
Ecco cosa dicono di me
"Con il lockdown mi sono cimentata a fare il pane in casa ma su internet ho trovato tante informazioni poco chiare. Grazie alla signora Sara Papa ho trovato una guida chiara e ho iniziato a fare tante tipologie di pane."
Marisa Valleriani
Chieti
"Ho iniziato a fare il pane come si deve grazie alla signora Sara Papa che nelle sue lezioni è chiarissima, non lascia nulla per scontato e spiega ogni passaggio."
Alessio Valmar
Venezia
"Ho seguito Sara Papa sin da "La Prova del cuoco". È una persona affascinate e sa affascinare con la sua scuola di panificazione. Sono felice di seguirla perchè con lei ho imparato tanto e tanto ancora con lei imparerò. Grazie Sara!"
Anna De Rosa
Napoli
I miei partner
I miei prodotti di eccellenza
Petra La Farina pulita, profumata e professionale.
Petra® è la farina di frumento ricca di emozioni, emblema di sensibilità verso il buono di chi la produce e di chi la consuma, insieme parte di una filiera che porta il meglio in tavola. Cioè essenziale.
Peroni, il tuo kitchen store dal 1948 a Roma
Negozio storico con un punto vendita nel cuore di Roma con novità, avanguardie belle e funzionali e prodotti introvabili...da sempre al fianco di appassionati e professionisti della cucina.
